Yerba Maté en feuilles
Notre histoire commence avec le classique Yerba Mate argentin, là où tout commence. Ces feuilles séchées à l'air à 100 %, exemptes de fumage, offrent un goût riche et complexe avec des notes végétales et fruitées délicates.
Notre Yerba Mate est soigneusement sourcée auprès d'une famille d'agriculteurs dans le nord-est de l'Argentine, dédiée à des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement, du commerce équitable et entièrement biologiques.
Présentant la coupe classique avec des tiges, appelée 'con palos', ce mélange comprend des feuilles, des tiges et une touche de poudre. Les tiges, ou 'palos', jouent un rôle essentiel ; riches en théobromine, elles sucrent naturellement l'infusion tout en tempérant toute amertume des feuilles.
DÉCOUVRE LA MÉTHODE D'INFUSION UNIQUE DU YERBA MATÉ
Le yerba maté à sa propre méthode d'infusion unique, traditionnellement appréciée en utilisant une calebasse et une bombilla. La calebasse est remplie de feuilles de yerba mate, permettant plusieurs infusions, et la bombilla, une paille métallique avec un embout filtrant, permet de boire directement tout en préservant la saveur riche et les nutriments. Cette approche classique met en avant la signification culturelle et communautaire de la dégustation du maté.
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Remplis ta gourde aux deux tiers.
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Insère la bombilla et ajoute de l'eau chaude.
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Boire, partager, savourer et répéter jusqu'à 15 infusions.